Αν και όπως είπα στο τελευταίο μου ποστ, φέτος τα ποστ μου θα είναι κατά βάση μικρά και θα σχετίζονται σχεδόν αποκλειστικά με ιατρικά νέα και με μουσική, είπα, πριν αρχίσω το συχνό posting, να βάλω μία πολύ ενδιαφέρουσα συνέντευξη που διάβασα στο οπισθόφυλλο της La Vanguardia. Μπορεί κάποιος να μην είναι σύμφωνος με όλα όσα λέει ο κος Agus, όμως αν μη τι άλλο αξίζει να διαβαστούν αυτά που λέει.
Παρακάτω λοιπόν τα σημαντικότερα από όσα είπε ο David Agus, Ογκολόγος και ερευνητής σε θέματα καρκίνου, βραβευμένος με το American Cancer Society Researh Award, στην δημοσιογράφο Ima Sanchís, σε συνέντευξη που δημοσιεύτηκε στις 15 Μαΐου στο οπισθόφυλλο της καταλανόφωνης έκδοσης της εφημερίδας La Vanguardia.
Επενδύουμε εκατομμύρια στην θεραπεία των ανθρώπων ενώ θα έπρεπε να το κάνουμε για την υγεία (πρόληψη).... Για παράδειγμα η κακή διατροφή και η καθιστική ζωή οδηγούν σε ασθένειες.
(Σε ερώτηση για το τι ανακάλυψε:) Η Φλεγμονή είναι ένα αποκαλυπτικό σύμπτωμα αποτέλεσμα των επιβλαβών ερεθισμάτων που δέχεται ο οργανισμός... ερεθίσματα όπως ερεθιστικές ουσίες ή μικροοργανισμοί που αυξάνουν τον κίνδυνο για ασθένειες (έμφραγμα, εγκεφαλικό, καρκίνο...). Μία "φλεγμονώδης καταιγίδα" μπορεί να αναπτυχθεί μετά από μία γρίπη π.χ. Εγώ εμβολιάζομαι
Δεν πρέπει να καταναλώνουμε συμπληρώματα βιταμινών. Αυξάνουν τον κίνδυνο του καρκίνου. Στο σώμα μας του αρέσει να δημιουργεί ελεύθερες ρίζες για να επιτίθεται στα κακοήθη κύτταρα. Αν μπλοκάρουμε αυτό το μηχανισμό καταναλώνοντας αφθονία βιταμινών και αντιόξινων, τότε μπλοκάρουμε την φυσική οδό του σώματος στον έλεγχο της ασθένειας. Και κακώς το συστήνουν εδώ και δεκαετίες. Πριν τριάντα χρόνια έλεγαν πως η Μαργαρίνη είναι καλύτερη από το βούτυρο και αυτή η συμβουλή προκάλεσε πολλές καρδιοπάθειες.
Έχουν διεξαχθεί 60 έρευνες για να αποδειχθεί ο ρόλος των συμπληρωμάτων βιταμινών και δεν βρέθηκε κανένα όφελος. Αντιθέτως, αν δώσεις στους καπνιστές Βιταμίνη Ε, αυξάνεται κατά 20% η πιθανότητα καρκίνου του πνεύμονα. Αν δώσεις Βιταμίνη D σε γυναίκες ηλικίας άνω των 65 ετών αυξάνεται κατά 16% ο κίνδυνος κατάγματος. Ενώ αντίστοιχα στους άντρες η Βιταμίνη Ε αυξάνει κατά 17% την πιθανότητα καρκίνου του προστάτη.
Στις ΗΠΑ ξοδεύονται περισσότερα χρήματα στην κατανάλωση συμπληρωμάτων και βιταμινών παρά στην ιατρική έρευνα. Ο κόσμος θα έπρεπε να ενημερώνεται καλύτερα.
Οι χυμοί φρούτων και παρόμοια προϊόντα δεν χρησιμεύουν καθόλου. Το καλύτερο είναι να καταναλώνονται τα τρόφιμα ολόκληρα, στην φυσιολογική τους μορφή. Ο φρεσκοστημένος χυμός επίσης χάνει τις βιταμίνες του. Το πορτοκάλι θα έπρεπε να τρώγεται ολόκληρο πριν εκτεθεί στο φως και το οξυγόνο.
(Σε ερώτηση για κάποια άλλη συμβουλή:) Να φοράτε άνετα παπούτσια! Τα υποδήματα που χρησιμοποιούμε επηρεάζουν σημαντικά σε ασθένειες όπως το έμφραγμα το οποίο μπορεί να ερχόταν 10 χρόνια αργότερα αν χρησιμοποιούσαμε άνετα παπούτσια. Όλες οι χρόνιες παθήσεις συνδέονται με την φλεγμονή. Αν φοράμε παπούτσια με τα οποία στο τέλος της μέρας μας πονάνε τα πόδια πάει να πει ότι κάνουν τα πόδια να φλεγμαίνουν.
To να κάθεσαι 5 ώρες ισοδυναμεί με το να καπνίζεις ένα πακέτο τσιγάρα. Αν πρέπει να κάθεσαι συνεχόμενα, τότε θα πρέπει να σηκώνεσαι και κάθε 20 λεπτά να περπατάς λίγο.
Επίσης το σημαντικό δεν είναι να κοιμάσαι 8 ώρες την ημέρα αλλά να έχεις ένα σταθερό ωράριο (σ.σ. αυτό για μας που πρέπει να κάνουμε εφημερίες είναι αδύνατο...). Το να κοιμάσαι κάθε μέρα διαφορετική ώρα ή να κάνεις σιέστα που και που είναι πολύ επιβλαβές για το σώμα. Σε σημείο που δεν είχαμε σκεφτεί.
Όσοι είναι πάνω από 40 ετών καλό θα είναι να πίνουν μία ασπιρίνη παιδική καθημερινά. Μειώνει 37% τον κίνδυνο καρκίνου και 22% τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων. Το λέω με την συνείδηση μου ήσυχη (σε ερώτηση της δημοσιογράφου για το αν είναι επικίνδυνο να λέει τέτοια πράγματα).
Καθημερινά βλέπω στα μάτια ανθρώπους που έχουν μια ανίατη ασθένεια. Μόλις τους ενημερώνω γι' αυτό κάποιοι νοιώθουν διαλυμένοι ενώ άλλοι αποφασίζουν ότι πρέπει να ζήσουν κάθε στιγμή μέχρι την ώρα του θανάτου τους. Μία θετική στάση είναι το πιο σημαντικό που μπορούμε να έχουμε.
Απόδοση της συνέντευξης: Dimos El Grec
