Ερευνητές του Αυτόνομου πανεπιστημίου της Βαρκελώνης ανακάλυψαν τον μηχανισμό με τον οποίο το παρθένο ελαιόλαδο προστατεύει από τον καρκίνο του μαστού, και την διαφορά με τα υπόλοιπα λάδια. Το συγκεκριμένο μοντέλο ερευνήθηκε σε πειραματόζωα και πλέον έχει αρχίσει η έρευνα και σε ανθρώπους.
Οι ερευνητές ανακάλυψαν έναν καταρράκτη αντιδράσεων που προκαλεί το παρθένο ελαιόλαδο στο καρκινικό κύτταρο στον καρκίνο του μαστού, και προστίθεται στις υπόλοιπες αποδείξεις, που έχουν ανακαλυφθεί στο παρελθόν, σύμφωνα με τις οποίες το τρόφιμο αυτό συνδέεται με χαμηλά ποσοστά καρκίνου και με προστασία απέναντι σε καρδιοπάθειες και άλλες ασθένειες.
Ανάμεσα στις ωφέλιμες δράσεις του ελαιόλαδου περιλαμβάνεται η καταστολή της δράσης του ογκογόνου P21ras, η προστασία του γονιδιώματος του πυρήνα του κυττάρου, η πρόκληση θανάτου καρκινικών κυττάρων και η προστασία από γενετικές βλάβες.
Το παρθένο ελαιόλαδο, πλούσιο σε ελαϊκό οξύ και αντιοξειδωτικές ενώσεις διαφέρει από τα υπόλοιπα λάδια, όπως π.χ. το καλαμποκέλαιο τα οποία είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα τα οποία αυξάνουν την επιθετικότητα των καρκίνων.
Βουρ στο λαδάκι μας λοιπόν!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα...
Τα λαδομπούκια τωρα δικαιώνονται.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα ΦΟΥΛΗ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΒουρ κανονικά!!! ;)
Καλησπέρα συντοπίτισα καλημέρα
ΑπάντησηΔιαγραφήΝαι,ναι κανονικά! Αρκεί να είναι ελαιολαδομπούκια! ;)
guapoo!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλησπερα φιλε
ΑπάντησηΔιαγραφήπολυ ενθαρρυντική ερευνα
Δήμο, άσχετο με το θέμα :-)
ΑπάντησηΔιαγραφήΔιάβασα στην εφημερίδα ότι στην Βαρκελώνη σκέφτονται να φορολογήσουν τους τουρίστες, διάβασες κάτι ανάλογο;
Επίσης στην El Pais (αν τη γράφω σωστά) δημοσιεύτηκε μια έρευνα για το χρέος των κρατών σε ιδιώτες κι όχι μόνο σε άλλα κράτη, και είχε απίστευτα στοιχεία. Γνωρίζεις κάτι; Διάβασα κάτι λόγα σε ελληνική εφημερίδα.
:-) Καλό βράδυ
Markens bona tarda!
ΑπάντησηΔιαγραφήJa ens veiem ben aviat!
Καλησπέρα φίλε Laplace, σίγουρα! Και γενικά στην Καταλωνία γίνεται πολύ καλή δουλειά σε επίπεδο έρευνας!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα Βάσια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝαι, αυτό με την Βαρκελώνη το άκουσα! 1 ευρώ ανά τουρίστα που διαμένει σε καταλύματα της πόλης... Δεν μου φαίνεται κακή ιδέα από την στιγμή που μειώνει τις επιδοτήσεις η ισπανική κυβέρνηση, να σου πω την αλήθεια.
Όσο για την εφημερίδα δυστυχώς δεν άκουσα ούτε είδα κάτι...
''Φαε λαδι και ελα βραδυ'' δλδ. που λεγανε παλιοτερα! χεχε
ΑπάντησηΔιαγραφήKαλα κανουμε και επιμενουμε! Δε μου λες ομως, Δημο, ποιο λαδι εσυ θεωρεις καλυτερο σε γευση, το Ελληνικο, ή το ντοπιο, απο Ισπανια; ;)
οι αρχαιοι ελληνες εξαλλου,συμφωνα με αναφορες,δεν γιατρευαν τον καρκινο με ελια και μουσικη...;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα Elva!!! Ναι, κάτι ξέρανε... ;)))
ΑπάντησηΔιαγραφήΚοίτα δεν μπορώ να ξεχωρίσω. Νομίζω ότι κυρίως εξαρτάται από την περιοχή και όχι από την χώρα. Δηλαδή μπορεί να είναι εξίσου καλό το λάδι της κρήτης και της Σεβίλλης, αλλά π.χ. της Καταλωνίας καλύτερο από της Σπάρτης ή της Σαντορίνης καλύτερο από της Θεσσαλονίκης κατάλαβες;; Ούτως ή άλλως σαν ΄χωρες έχουμε σχεδόν το ίδιο κλίμα και το ίδιο γεωγραφικό πλάτος!
Καλησπέρα Μπακαλιάρε ναι, κάτι έχω ακούσει αλλά δεν το έχω ψάξει παραπάνω...